Am Dienstag wurden in San Isidro, Northern Samar bei einem Verkehrsunfall zwei Radfahrer getötet und 6 Personen verletzt. Ein Van war in einer scharfen Kurve auf die Gegenfahrbahn geraten und mit einem LKW zusammengestossen. Gleichzeitig kam dort eine Radlergruppe von einer Veranstaltung in der Provinz und war auf dem Heimweg. Bei zwei Radfahrern konnte nur noch der Tod festgestellt werden. Die Verletzten kamen ins Krankenhaus.

Manila Bulletin

Pinakbet ist ein philippinisches Gemüsegericht, das gesund ist und dort gern gegessen wird. Weil es aber ein Gemüse - Überangebot gibt, kann auf dem Markt nur ein niedriger Erlös erzielt werden, was bei vielen Farmern finanzielle Probleme verursacht.

Da hatte ein junger Farmer aus Pangasinan, Luzon, die Idee, das Gemüse zu trocknen und daraus Chips herzustellen. Anfangs trocknete er es in der Sonne. Diese Prozess dauerte jedoch zu lange, wodurch bei Regenwetter Schimmel das Gemüse zerstörte.

Er gab aber nicht auf, sondern erreichte, dass er vom Landwirtschaftsministerium Zuschüsse für Maschinen erhielt. Damit kaufte er eine Dörrmaschine, einen Vakuumierer und eine Pulverisiermaschine. Damit stellt er jetzt nahrhafte Pinakbet - Snacks her, die er zu Großhandelspreisen von 45 bis 75 Pesos verkauft.

‘Pinakbet Chips’ the answer to oversupply of vegetables in Pangasinan

Hat die schon mal jemand ausprobiert?

Präsident Duterte denkt über die Einführung einer Corona - Impfpflicht auf den Philippinen nach. Er sagte am Montag, dass er dazu neigt, die Impfung gegen Corona angesichts der Bedrohung durch die neue und schneller übertragbare Deltavariante zur Pflicht zu machen.

Zitat:“I may agree with the task force if they decide to make it mandatory (vaccination). It’s for public health. Now, kung ayaw mo, ‘wag kang lumabas,” Duterte said during his Talk to the People Address.

“It’s actually to protect public health... In some countries, mandatory na. Dito, maingay ang human rights... Now, under the police power of the state, I can compel you (to get vaccinated),” he added.

Die Philippinen haben auf den Import expo in China Waren für 597$ verkauft:

PH sells $597-M at China’s largest import expo | Philippine News Agency (pna.gov.ph)

Vom 29.11-01.12.2021 finden die nationalen Impftage statt. In dieser Zeit sollen 15 Millionen geimpft werden. 

Bohol prepares for massive 3-day National Vaccination Days (boholchronicle.com.ph)

Wie der philippinische Impfzar bekannt gab, steht auf den Philippinen ab Januar 2022 die Impfung der 5 bis 11jährigen an. Für die bereits geimpften Erwachsenen wird ab 10. Dezember geboostert.

Manila Bulletin

Auf den Philippinen wird fleißig geimpft.  Sie bestellten jetzt weitere 20 Millionen Dosen Impfstoff von Biontech-Pfizer. Das Impfziel für dieses Jahr wird erreicht und die Kampagne im nächsten Jahr fortgeführt. Bisher sind 35,5 Millionen Pinoys vollständig geimpft.

Zitat:The Philippines has received 142,153,340 COVID-19 vaccine doses from various manufacturers, of which at least 92 million were procured by the government. As of Nov. 27, more than 81 million doses have been administered.

IKEA eröffnet seine größte Filiale der Welt: So sieht das Mega-Möbelhaus aus

https://www.chip.de/news/IKEA-eroeffnet-...63692.html

Prozession des "Schwarzen Nazareners" erneut abgesagt

https://www.domradio.de/themen/weltkirch...t-abgesagt

Bimsstein überflutet Strände auf den Philippinen

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