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Ein seltener Zucker von den Philippinen verschwindet |
Geschrieben von: Ferien7 - 28-01-2023, 19:15 - Forum: News
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Ein seltener Zucker von den Philippinen verschwindet
Pakaskas ist ein Süßungsmittel, das in Batangas, Philippinen, handgefertigt wird. Es wird aus dem Saft der Buri-Palme hergestellt, der stundenlang gekocht und bis zur Perfektion karamellisiert wird. Anschließend wird es sorgfältig in Buri-Blätter eingewickelt, was eine schöne Leckerei ergibt, die sowohl biologisch als auch umweltfreundlich ist. In dieser Folge von Heirlooms haben wir die Vulkaninsel Isla Verde besucht, wo Bonifacio Calahati seit 22 Jahren Pakaskas herstellt – in einer Hütte inmitten eines üppigen Waldes.
quelle SDA
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Kuwait: Filipina getötet und in der Wüste verbrannt |
Geschrieben von: Hardinero - 25-01-2023, 12:39 - Forum: News
- Antworten (8)
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Am vergangenen Sonntag wurde in Kuwait in der Wüste die verbrannte Leiche einer 35-jährigen Filipina gefunden, die dort bei einer Familie als Maid beschäftigt war. Senator Jinggoy Estrada sagte unter Berufung auf Berichte, die er erhalten hatte, das Opfer sei „geschlagen, zweimal vom Auto des Täters überfahren und … verbrannt und für tot in der Wüste zurückgelassen worden“. Die Details, sagte er, basierten auf einem Autopsiebericht, der ebenfalls aussagt, dass sie schwanger war.
Nach Auskunft der Mutter soll sich ihre Tochter über den Sohn ihres Arbeitgebers beschwert haben, weil dieser übergriffig gewesen sein soll und sie bedroht hat.
Insoweit ist der 17-jährige Sohn der kuwaitischen Arbeitgeber der Hauptverdächtige und wurde von der dortigen Polizei festgenommen.
Das philippinische Department of Migrant Workers forderte die Kuwaitische Regierung auf, den Fall baldigst zu lösen und den oder die Täter vor Gericht zu bringen.
Coconuts Manila
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Philippinen geben mehr für Klimaschutz aus |
Geschrieben von: Hardinero - 22-01-2023, 17:43 - Forum: News
- Antworten (4)
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Wie Präsident Marcos Jr. ankündigte, werden die Philippinen ihr Budget für den Klimaschutz um 48 Prozent erhöhen.
Zitat:Marcos has said climate action is particularly important to the Philippines, especially since the country is regarded as “one of the most, if not the most, vulnerable countries in the world to the effects of climate change.”
Philstar
Ich hätte da einen Vorschlag. Es wäre schön, wenn für das Geld eine vernünftige Abfallentsorgung mit Recycling aufgebaut würde. Bei uns in Bicol, möglicherweise auch woanders, wird der Abfall nämlich seit einiger Zeit nicht mehr abgeholt mit der Folge, dass dieser jeden Abend an vielen Häusern verbrannt wird, alles, auch Kunststoff. Ich will garnicht wissen, welche Schadstoffe da in die Luft geblasen werden - schlecht für Menschen, Tiere, Umwelt, Klima.
Aber der Präsident liest hier wohl leider nicht mit...
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